Gıda Mühendisliği Sürdürülebilir Gıda Sistemleri ve Döngüsel Ekonomi Çalıştayı
gulsenem tarafından 4 Şubat 2026 - 12:32ös tarihinde gönderildiSürdürülebilir Gıda Sistemleri ve Döngüsel Ekonomi Çalıştayı, ulusal ve/veya uluslararası katılımla gerçekleştirilecektir. Çalıştay kapsamında döngüsel tarım uygulamaları, gıda atıklarının katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülmesi, alternatif protein kaynakları ile "One Health" yaklaşımı çerçevesinde gıda, çevre ve insan sağlığı arasındaki etkileşimler ele alınacaktır.